Il Gruppo Giovani del Movimento alla conferenza Dieta Mediterranea futuro alimentare

Dieta Mediterranea

a cura di Alessandra Pellegrino

 

Il 6 dicembre si è svolta presso Villa Rendano la conferenza sulla “Dieta Mediterranea  futuro alimentare cuore di un’economia più grande della tavola” alla quale hanno partecipato importanti istituzioni tra cui la Camera di Commercio di Cosenza che sostiene questo progetto innovativo ideato dalla Fondazione Culturale “Paolo di Tarso”. All’evento tra coloro che hanno relazionato: il Prof. Fausto Cantarelli e l’Ing. Antonio Romeo. Il prof. Fausto Cantarelli è un Luminare dell’Economia Agroalimentare Italiana, direttore del Progetto e Presidente dell’Accademia Alimentare Italiana che è intervenuto su “Occidente e Dieta Mediterranea”. Antonio Romeo, Responsabile dell’Area Qualità DINTEC (Consorzio Per L’innovazione Tecnologica) ha relazionato su “Azioni del sistema camerale per la Dieta Mediterranea”. Durante l’incontro sono stati consegnati gli Award, un riconoscimento istituito dalla Fondazione “Paolo di Tarso” nell’ambito del Progetto “DIETA MEDITERRANEA – FUTURO ALIMENTARE” rivolto a coloro che promuovono la Dieta Mediterranea. Tra i presenti all’evento: il Presidente della Camera di Commercio Cosenza Giuseppe Gaglioti, l’Assessore Regionale all’Agricoltura Michele Trematerra, l’Assessore Regionale alle Attività Produttive Demetrio Arena, la Fondazione “Attilio e Elena Giuliani Onlus” Walter Pellegrini, il Presidente della Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” Luana Gallo.

IL GRUPPO GIOVANI DEL MOVIMENTO DELLA DIETA MEDITERRANEA

Anche il Gruppo Giovani del Movimento della Dieta Mediterranea ha preso parte attivamente a questo incontro sul “Futuro Alimentare”. I giovani del Sud diventano attraverso questo percorso i protagonisti e i promotori di un importante messaggio alimentare che promuovono con serietà e competenza. Proprio quando si parla di futuro, il modo migliore di farlo è attraverso i giovani, persone che con la loro dinamicità, passione e con i loro ideali arricchiscono di contenuti e di colore il progetto. I giovani del Movimento per la Dieta mediterranea il Cibo Sano e la Salute, credono nei valori su cui si basa questo importante percorso etico che mira a diffondere la cultura alimentare sana al fine di garantire la salute e il benessere. Il progetto “DIETA MEDITERRANEA FUTURO ALIMENTARE” punta a migliorare la qualità della vita attraverso prodotti certificati e controllati, garantiti dal brand “Simply Med” (Semplice e Mediterraneo) che diffonde esclusivamente prodotti alimentari di Aziende Agricole Italiane. Proprio quando si parla di apprendimento della cultura del Cibo Sano, il miglior modo per diffondere questo cambiamento nello stile alimentare di ogni cittadino è attraverso l’acquisizione delle antiche pratiche alimentari nelle famiglie e soprattutto nelle nuove generazioni.

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